(ローズハートナウ2020.11月号 No.188掲載)
●お肌を刺激から守る セラミド
肌表面の角層には、細胞と細胞をつなぎとめるセラミドがぎっしりと存在しています。セラミドが減ると細胞間に隙間ができ、そこから水分が逃げて肌は乾燥。外の環境の刺激(ほこり、化学物質)や紫外線が侵入し、肌内部は大きなダメージを受けることになります。
健康的な肌:セラミドが十分あり肌を刺激から守る
セラミド不足の肌:セラミド不足で肌が乾燥し刺激を受ける
●セラミドを多く含む食材
こんにゃく芋、米、小麦、乳製品などに含まれています。特に生芋こんにゃくはセラミドを豊富に含んでいて、生芋こんにゃく100gで1日の必要量(約0.6~1.2g)が摂れるといわれています。
お肌が喜ぶトッピング
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